Домик брачных аферистов
Доброе утро)))

➜ главная Домика
Вы не залогинились! Ваш статус в этом ДоМиКе - гость.
В домике онлайн: 2, замечено за сутки: 22
вернуться на 80 стр. списка тем
Все просто. Креветки на сковородку( я отрываю головы, но не чищу) . Чуть масла ( любого жидкого, совсем чуток. Покрошить немного имбиря, специи, какие нравятся, ( но не чеснок и лук, у меня обычно марокканские, для танина рыьнего, не солю) Плеснуть пивка и закрыть на минутку крышкойчтоб " прогрелись) . Весь процесс не больше 4 минут, иначе они жесткими станут) . Но я не мороженые креветки готовлю, мороженые, наверное, дольше. Креветки никогда не отвариваю- чтоб все не " ушло в воду". Иногда ещё " креветочное фондю" делаем ( вернее делали, когда на берегу океана жилии креветки были прямо из океана- сырые, рецепт местный, а алкоголь в марокко не употребляют особо местные) ) В фондюшнице кипит крепкий
Рыбный бульон со специями. Креветку насаживаешь на вилочку и опускаешь в этот бульон на пару минут.
Рыбный бульон со специями. Креветку насаживаешь на вилочку и опускаешь в этот бульон на пару минут.
Как человек, чье детство прошло ТО побережье -я обожаю креветки и крабы.. Во те времена их только что выловленными и шевелящимися привозили в мешках мужики прямо во дворы... и бабушка варила огромные крабы в ведре.. Креветки тоже ВСЕГДА ели вареными -ибо в жареном виде они теряют полезность... Вообще на счет специй тоже скажу.. Их обычно никто не употребляет -тк они убивают тонкий сладковатый вкус мореподуктов... Если их и жарят - то после легкой отварки -на сливочном масле - где из специй-только соль...
На счет холестерина -тебя обманули -они полезны. но вот если аллергия -то дело плохо... А креветки -это сильный аллерген..
На счет холестерина -тебя обманули -они полезны. но вот если аллергия -то дело плохо... А креветки -это сильный аллерген..
У меня огромные проблемы с холестерином, но креветки практически раз в неделю- это железно. Когда на океане жили, то и чаще. И тогда и холестерин был меньше ( мы практически морепродуктами и рыбой питались, наоборот- мясо было редко и совсем не покупала говядину) . Все срдержащее всякие " омеги" , морепродукты, рыбу, людям с повышеным холестерином надо обязательно, не реже двух раз в неделю.
Тук-тук-тук! Кто в домике живет? Наверное, мышка-норушка, как всегда... Ну там еще зайчик-побегайчик, лисичка-сестричка... А вас тама, похоже, нет!
Почему? Да потому что на Мейби нужно сначала зарегистрироваться, а потом подать заявку на прописку в ДоМиКе.