Домик брачных аферистов
Принимаю советы

11 Мая 2018, 19:38Вульф, не Ниро  
Принимаю советы

и рекомендации.
разморозил кусочек свинины, мясная, с кило. Прошлый раз готовил поджарку, аля в столовой СССР, сейчас так же хотел, но думаю может есть у кого советы, только мне чо нить попроще, без ананасов и фейхоа в клубничном джеме.

11 Мая 2018, 19:40Lepil Polukarl  
Для начала

надо разобраться, что за свинина? Ну там шея, окорок, копытца?))

11 Мая 2018, 19:41Люка в БАНе  
Самое простое

немного отбить, чесночка с перчиком и обжарить на быстром огне, посолить))) стейк из свинины)))

11 Мая 2018, 19:43lisena1  
самое простое

сделать надрезы в куске--набить эти карманы травой--чесноком... послить-поп- ерчить и запечь в духовке-даже можно без фольги. Только поливать надо иногда соком что вытапливается или просто водой.

11 Мая 2018, 19:46Lepil Polukarl  
В этом

вся суть женщин. Просто взять кусок и выполнить механические манипуляции.

11 Мая 2018, 19:47lisena1  
Ахига

ну если по-мужски---то можно исполнить ритуальный танец еще.

11 Мая 2018, 19:48Люка в БАНе  
если по мужски

нужно еще всю кухню изгваздать и всю посуду перепачкать(

11 Мая 2018, 19:48Lepil Polukarl  
Лисёна

Вы материалист

11 Мая 2018, 19:49Lepil Polukarl  
Люка,

вы тоже враг прекрасного

11 Мая 2018, 19:51Лего  
Запеки. На " подушке" из лука.

Лучше всего в " рукаве для запекания" . Подлей пивка- нежнее будет. Быстро и никакой возни. В другом рукаве запеки картошечку. Вот и ужин. Что останется- завтра съешь холодным, как буженину.
Ну или потуши в пиве.
Не соли мясо до готовки- будет жесткое. Соли после ( я вобще мясо не солю)

11 Мая 2018, 19:57Вульф, не Ниро  
Корейка-700гр.

Рукавов нет, ну если только от рубашки отрезать, есть перец, чеснок, лук, соль, базилик.
Вроде понял, буду пробовать, еще том. паста имеется

11 Мая 2018, 19:57Люка в БАНе  
Отставить свинину!

финики на ужин! В штаны не влезешь!!!)))

11 Мая 2018, 20:00Вульф, не Ниро  
а вдруг меня,

какая нить полоумная на свидание пригласит, а тут на финиках и кураге много не наработаешь, только борозду испортишь

11 Мая 2018, 20:01Молния  
Ну там шея, окорок, копытца? (с)

смотря, что вы хотите сделать. Я грудинку иногда варю в луковой шелухе. Просто и очень вкусно.

горсть луковой шелухи, я еще щепотку черного чая сыплю, черный перец горошком, если есть душистый совсем чуть чуть, посолить, положить мясо и варить до готовности. Свинина недолго варится, оставить там чтобы остыло.
Потом положите в холодильник, когда надо отрезаете и делаете бутерброды. Честное слово просто и вкусно

11 Мая 2018, 20:02Лего  
Тогда просто нарде крупно лук,

Положи сверху, попарит и запекай ( духовка- то есть). Поливай сверху пивом, если есть.

11 Мая 2018, 20:05Молния  
Лего )

а почему не сразу запечь с картошкой вместе, мне кажется так вкуснее будет, я еще морковку добавляю. Если нет рукава, можно в фольге, тоже очень вкусно

11 Мая 2018, 20:11Lepil Polukarl  
Вот уже

сколько рецептов, на все случаи жизни мужчины))

11 Мая 2018, 20:17Лего  
Можно и вместе,

Конечно. Просто кусок 1 кг- тяжелый. С картошкой вместе может не вместится.

11 Мая 2018, 20:20lisena1  
не Ниро

иди готовь уже... А то снова в старые штаны влезешь!

11 Мая 2018, 20:26Peppi  
можно лангеты сделать

против волокон разрезать на несколько кусочков, поперчить-посолить, отбить немного, обмакнуть в яйце, обвалять в сухарях и на прогретую сковородку по паре минут на сторону, очень вкусно и быстро)))

11 Мая 2018, 20:33Вульф, не Ниро  
лего

Вот сказала соль сначала не добавлять, а когда надо?
Блиин, пацаны, какие женщины, сколько советов, какие хозяйки, а Вы все в политике внешними половыми признаками мереетесь, тьфу на Вас с 3 этажа. Готовлю, вроде бы, уже на столе кусочек лежит

11 Мая 2018, 20:36Маргарита Че  
Я свинину

Режу соломкой, обжариваю и добавляю все овощи, что есть в доме. Овощи режу красивенько: соломкой, лук колечками. Все это жарю, постоянно помешивая. Добаалять можно любые приправы, что любо. У еня всегда есть соевый соус, им и солю. Такое мясо с овощами можно есть с лапшоц, макаронами и тд

11 Мая 2018, 20:38MAVERICK  
Ниро

уж канешна извини, но в хороших женских руках кусок вялого мяса соком наливается...;)))

Люка, а быстрый огонь это как?

11 Мая 2018, 20:47Nаmaste  
Предлагаю

Приготовить в духовку мясо по французки. Рецепт см. в инете.

11 Мая 2018, 20:49Nаmaste  
да...

Просто, сочно и вкусно.

11 Мая 2018, 20:50Люка в БАНе  
Фантом

быстрый огонь, это ррраз! И переворачиваешь уже)))

Походу Ниро уже съел свое мясо, а мы все стараемся..
Штаны расстегнул, как прям вижу)))

11 Мая 2018, 20:51Маргарита Че  
Люка,

Ничего, пусть в тетрадочку рецепты перепишет)))

11 Мая 2018, 20:52Валерий  
Вульф, не Ниро

Вас в поисках забанили?))) Попробуйте ютуб

11 Мая 2018, 20:55lisena1  
не Ниро

ты там еще слюной не захлебнулся? Я б уже давно все приготовила и съела б))) Правда не ем я свинину.. только птичек)

11 Мая 2018, 20:58ДуняшаСтаниславская  
Свининку на решетку

Испачкала шампиньоны солькой, специями и сбрызнула майонезом - и тоже на решетку. Как раз угольки поспели. Поставила.
Нарезала букетище зеленухи, луки всякие и чесночных перьев, разбавила красненькими помидорьями и перцем. Тоже сольки черной и масло оливы.
Разбомбила триммером.. зачеркнуто.. блендер- ом банан с молоком.

Вульф))) раньше же на мейбе принято было тетку в гости звать. Она бы и полы помыла)))