Домик брачных аферистов
Ужинать.

3 Июля 2018, 20:27Лего  
Ужинать.

У нас кус- кус. Муж привёз из настоящего марокканского ресторанчика. Как же я люблю мараканский кус- кус. Вот только мараканского серого вина нет, к сожалению.
А что у вас? Люка, ау. Что греки приготовили?

3 Июля 2018, 20:32MAVERICK  
у нас...

как у всех в России...
скромно...
никакого кус-куса...
соленые огурцы, селедка, отварной картоыель (молодой) с маслицем, чесночком и укропчиком...
и конечно водочка...
серое вино - мовитон... у нас не катит )

3 Июля 2018, 20:39Лего  
А что не так

С серым вином, что оно неприлично?

3 Июля 2018, 20:44MAVERICK  
Думаю )))

для 99. 9 % россиян это название неизвестно ))
серое вино...
для меня, кстати, тоже )

расшифруй )

3 Июля 2018, 20:57Дон Румата  
+30

Только окрошка!
С холодным квасом, сметаной, горчицей, хреном...
Много!

Икнуть боюсь...)))

3 Июля 2018, 21:00Маргарита Че  
Румата,

потеплело у вас? Окрошка хорошо. у меня кабачки и салатик капустный))) Пиво чешское темное. Почти серое вино))) хихи!

3 Июля 2018, 21:02MAVERICK  
Рита )))

а какое пиво чешское темное???

это тааак соблазнительно читается )))

3 Июля 2018, 21:02Маргарита Че  
...

Серое вино (vin gris) - очень редкое и известное не каждому Сомелье вино. Серое вино это вино цвета белого персика, которое получается в результате очень короткого процесса мацерации (контакта с кожицей винограда), путем прямого отжима, без выдержки. Оно легкое, элегантное, свежее и употребляется в основном, с морепродуктами (особенно хорошо оно сочетается с устрицами).

Недавно серое вино, которое производится только в Тунисе, Марокко и некоторых районах Франции, например, Лотарингии, появилось в ресторанах Ла Маре под маркой RoseDesir. "Desir" в переводе с французского, означает "желание". Легкое, сбалансированное вино с хорошим уровнем кислотности можно рекомендовать в качестве аперитива, оно прекрасно подходит к блюдам из белого мяса, креветкам и карпаччо из морских гребешков.

Rose Desir вино, отмеченное наградами Международного Конкурса Розовых вин в Каннах (2011, 2016)


Даже не знаю, удобно ли в одном домике с Лего находиться?

3 Июля 2018, 21:04Маргарита Че  
..

пиво очень полезно. а витамины группы В очень необходимы)))

вот какое пью сегодня

3 Июля 2018, 21:04Дон Румата  
Дааа...

потеплело!
С субботы под +30.
Без окрошки никак )))

3 Июля 2018, 21:05MAVERICK  
Рита )))

не отбивай хлеб у Лего )))
но водочка запотеашая даже с окрошкой хороша...
не правда ли, Румата???)))

3 Июля 2018, 21:06Маргарита Че  
...

забыла картинку вина)))

3 Июля 2018, 21:14Маргарита Че  
хочу

бузу попробовать. сын сказал - обалденная вещь. крепость пива. очень вкусно. но надо у проверенных покупать

3 Июля 2018, 21:18MAVERICK  
а что это такое???

стыдно... я пьяничка со стажем и не знаю )))

3 Июля 2018, 21:23Маргарита Че  
не такой

элегантный напиток, как у Лего)))

Слабоалкогольный густой и сладкий ферментированный напиток. Делается из слегка забродившего проса или кукурузы. Производится методом брожения из пшеницы, кукурузы или проса. Известен был также на Руси, где приготавливался из овсяной, просяной или гречневой муки так же, как пиво, но без использования хмеля.

3 Июля 2018, 21:34Лего  
Это не название.

Есть красное, белое, розовое и серое. А название- это уже отдельно. Ну не известно- но почему же " неприлично" и " дурной тон"? Вполне отличное вино к средиземноморской кухне.

3 Июля 2018, 21:34Дон Румата  
Фантом,

ты прав )))

3 Июля 2018, 21:37Маргарита Че  
Звыняйте, Лего,

шо не все подробно нашла про это вино))) нафуагра нам?

3 Июля 2018, 21:38MAVERICK  
Ой, Рита...

а фуагру я люблю...
вкусно, сцуки французские придумали...
аж захотелось )

3 Июля 2018, 21:42MAVERICK  
Лего...

Ничего в сером вине неприличного нет...
просто я первый рпз в жизни про него услышал )
думаю, не один я )

3 Июля 2018, 21:50Сергей  
Серое вино? У нас круче найдется

БФ. Мастика. палитра. денатурат. Ханка. Ну и еще много чего..

3 Июля 2018, 22:02Лего  
Если в кратер

Серое вино, это когда перед рем, как его настоять отделяют кожицу. Но очень быстро надо, не сразу и в то же время не дольше чем через пару часов. Ну и ещё нюансы.
Нафуагра оно Рите- честно не знаю. Но прекрасно не только к средиземноморским блюдам, а и к голуюцаи и фаршированным кабасчам. Да и ко всем кабачкам. К тому же плову. К вареникам. Впрочем с варениками и розовое хорошо. К пажлье, конечно и к креветкам.

3 Июля 2018, 22:07Лего  
Что оно редкое. Ну не сказала бы. Элегантность- ну не

Знаю, изысканным его не назовёшь. Вполне летнее вино, но легче чем розовое и голова от него не болит.

3 Июля 2018, 22:08Люка в БАНе  
Блеск просто знания)))

Про серое вино...)))

3 Июля 2018, 22:09Люка в БАНе  
Зачитала дочке))

Она аж абалдела)))

3 Июля 2018, 22:17Лего  
Люка, наверняка в Греции есть. Попробуйте с

Мусакой что ли. Первое, что в голову пришло.

3 Июля 2018, 22:29Маргарита Че  
ну,

я так поняла, Лего только себя читает!

еще раз повторю)))

Серое вино это вино цвета белого персика, которое получается в результате очень короткого процесса мацерации (контакта с кожицей винограда), путем прямого отжима, без выдержки.

3 Июля 2018, 22:33MAVERICK  
Рита )))

Отдай им это вино...
Мы с тобой со жмыху - хоть чачу, хоть аристократичну граппу выгоним... ;)))

3 Июля 2018, 22:43Маргарита Че  
та

зарадиБога! пусть берут)))

3 Июля 2018, 23:03Lepil Polukarl  
У меня

куриные грудки жареные на гриле с зелёной фасолью, салатом, помидорами, варёным яйцом и белым чеддером, всё это полито дижонским соусом. бутербродики с копчёным лососем и всё это под неплохое чиллийское Каберне.
А серое вино даже пробовать бы не стал.. Фу...