Домик брачных аферистов
А давайте про еду)
➜ главная Домика
Вы не залогинились! Ваш статус в этом ДоМиКе - гость.
В домике онлайн: 0, замечено за сутки: 13
вернуться на 214 стр. списка тем
Я в этом плане неинтересный собеседник, ибо кроме арбуза и похвастать нечем в данный момент, но с удовольствием почитаю) слюну пущу)))
" Место встречи
"Чеппе" - чудесный дом с таверной, стоящий в центре старинного винодельческого хозяйства в регионе Южная Штирия
"Чеппе" - чудесный дом с таверной, стоящий в центре старинного винодельческого хозяйства в регионе Южная Штирия
Австрийские СМИ пишут, что выбор места проведения свадьбы Карин Кнайсль был нелегким. Разумеется, глава МИД страны не собиралась праздновать свадьбу за рубежом. Поэтому рассматривались десятки ресторанов и таверн в самых привлекательных местах горной Австрии.
К тому же, уже в июне Карин пригласила на свадьбу Владимира Путина, и он пообещал приехать. А это значит, что место свадебного торжества должно быть не только красивым, но и удобным для работы служб безопасности высоких гостей.
И спустя несколько недель поисков нашелся "Чеппе" - чудесный дом с таверной, стоящий в центре старинного винодельческого хозяйства в регионе Южная Штирия.
Пейзажи вокруг "Чеппе" настолько прекрасны, что все гости дома отмечают их в своих отзывах наряду с волшебной кухней и лучшим вином!
Управляют "Чеппе" супруги Стефани Чеппе-Эзельбёк (из известной семьи кулинаров!) и Эдуард Чеппе (знаменитый штирийский винодел!)
Управляют "Чеппе" супруги Стефани Чеппе-Эзельбёк (из известной семьи кулинаров!) и Эдуард Чеппе (знаменитый штирийский винодел!)
Управляют "Чеппе" супруги Стефани Чеппе-Эзельбёк (из известной семьи кулинаров!) и Эдуард Чеппе (знаменитый штирийский винодел!). В их ведении хойригер (это типичное только для Австрии питейное заведение, в котором подают самодельное молодое вино урожая текущего года прим. ред.) и винный магазин, а также таверна и виноградники.
"Чеппе" - чудесный дом с таверной, стоящий в центре старинного винодельческого хозяйства в регионе Южная Штирия
"Чеппе" - чудесный дом с таверной, стоящий в центре старинного винодельческого хозяйства в регионе Южная Штирия
На великолепном подворье стоят просторные столы со скамьями, на которых расположились цветастые подушки. Пообедать можно даже в бывшем гараже, где столом служит старинная лодка.
Кухня использует только местные органические продукты, а меню состоит из традиционных австрийских блюд, которые виртуозно готовит молодой шеф Хайнц Пресчан.
молодой шеф Хайнц Пресчан
молодой шеф Хайнц Пресчан
Последние недели для "Чеппе" выдались нелегкими. Ресторан извещает гостей о том, что в субботу закрыт для посетителей. Кроме Владимира Путина, Карин Кнайсль и ее жених ожидают около 100 гостей.
В этот день на просторном дворе будет работать спецподразделение "Кобра", кварталы в округе оцепит полиция, а в виноградниках засядут снайперы.
Примечательно, что последний раз на подобном мероприятии в Австрии был русский император Николай II, в мае 1913 года. Тогда праздновали бракосочетание единственной дочери кайзера Вильгельма с герцогом Брауншвейгским, родственником императора со стороны матери.
Шеф готовится. молодой шеф Хайнц Пресчан готовится к визиту Путина. молодой шеф Хайнц Пресчан готовится к визиту Путина
В меню "Чеппе" есть все, чем богаты дома коренных жителей Южной Штирии, известного винодельческого района Австрии. Ароматные копчености, колбаски и паштеты, выпечка и овощи.
Особенно ценится хрустящая лепёшка из Оггау со шпиком, сыром и луком Feuerfleck и знаменитый Backhendln in K#252; rbiskernpanier цыпленок по-австрийски в хрустящей панировке.
хрустящая лепёшка из Оггау со шпиком, сыром и луком Feuerfleck и знаменитый Backhendln in K#252; rbiskernpanier цыпленок по-австрийски в хрустящей панировке
хрустящая лепёшка из Оггау со шпиком, сыром и луком Feuerfleck и знаменитый Backhendln in K#252; rbiskernpanier цыпленок по-австрийски в хрустящей панировке
Шеф-повар Хайнц Пресчан известен среди гурманов своей трактовкой блюда он делает цыпленка в тыквенном хлебе и доводит знатоков до гастрономического экстаза.
цыпленок в тыквенном хлебе
цыпленок в тыквенном хлебе
Меню ужина, конечно, держится в секрете. На своей страничке в Facebook Хайнц Пресчан отмечает, что не имеет права разглашать подробности.
. молодой шеф Хайнц Пресчан. молодой шеф Хайнц Пресчан
Остается только изучать меню таверны и делать предположения. Возможно, гостям свадьбы предложат на десерт шоколадное фондю с зефиром и фруктами?
шоколадное фондю с зефиром и фруктами
шоколадное фондю с зефиром и фруктами
Известно, что Владимир Путин не сторонник слишком сложной кухни. В октябре 2013 года свой день рождения он праздновал в обществе китайского президента Си Цзиньпина, угощая его водкой и колбасой так гласит легенда западных СМИ.
Мы сомневаемся в скудости стола. А вы?(с)
Любишь порассказывать про сыр там, вино красное)))
Щас прохладно стало, я и пива не хочу безалкогольного, чайком балуюсь)))
Зато сплю. Мы ведь в тает очень рано.
Я бы погибла от такой диеты)))
...
...
...
Мне вот все равно утром,
аппетита нет, могу есть, а могу не есть. Так, из чувства долга перед организмом, если знаю, что потом возможности не будет. Или за компанию.
Есть хочется всегда, ибо до завтрака я делаю много чего, обихаживаю ворону инвалида, пробежка с собакой, душ, кормежка животных, потом сама, неторопливо, варю кофе, красивый бутер или яйцо с сыром и т. п., все это на поднос, и в комнату, к любимому компу-Мейби)))
Потом кофе с маршмелоу))
На завтрак офффсянка и абрикосовый урбеч, а позже яблочный штрудель)))
Тук-тук-тук! Кто в домике живет? Наверное, мышка-норушка, как всегда... Ну там еще зайчик-побегайчик, лисичка-сестричка... А вас тама, похоже, нет!
Почему? Да потому что на Мейби нужно сначала зарегистрироваться, а потом подать заявку на прописку в ДоМиКе.