Домик брачных аферистов
про кружевные блины

4 Мар 2019, 14:35Люка в БАНе  
про кружевные блины

не стремилась к результату, а они все в дырочку, потому что на дрожжах делала)))
Сначала опару поставила, потом тесто замешала, не очень густо))
Приятного аппетита.. мне!)))

4 Мар 2019, 16:33Deleted  
Тесто замесил, но в доме оказалось одно яйцо

и нет сливочного масла. Так что выпечка переносится на 18 часов, когда все ингредиенты будут в наличии.

4 Мар 2019, 16:47Orgasmatron  
12345

То ли дело у меня в холодильнике: 3х 125 г масла и 18 яиц :))).

4 Мар 2019, 18:35Люка в БАНе  
я справилась

с одним яйцом, а сквороды (на двух пеку) смазывала подсолнечным маслом, силиконовой кисточкой)))

4 Мар 2019, 20:54Ой, всЁ  
У меня блины

в дырочку без дрожжей получаются, я в тесто кипяток лью. Эх.. на работе всегда ждут на Масленицу мои блины, а я на больняке уже месяц(((

4 Мар 2019, 21:04Люка в БАНе  
Beata

Выздоравливайте уже!!)

Сегодня говорили про кипяток и пришли к выводу что не оттого дырочки))

4 Мар 2019, 22:18Ой, всЁ  
Спасибо!

Может быть и не от кипятка.. я пробовала другое тесто и всё равно возвращаюсь к рецепту с кипятком.. пробовала и яйца взбивать поэтапно и масло сливочное растопленное добавлять и кефир, всё интересно, но сильно не впечатляет) единственное, всегда стараюсь купить на блины низколактозное молоко, тогда они особенно симпатичные какие-то)

5 Мар 2019, 07:44Лего  
Я во Франции часто на пиве

Блины пеку. Молоко у меня дома редкий гость. Пиво всегда есть. Сливочное масло тоже не использую.

5 Мар 2019, 09:37Люка в БАНе  
Лего

повеселила)))
Молоко гость редкий, а пиво - всегда?)))

5 Мар 2019, 10:13Лего  
Пиво- конечно всегда.

Ящиками закупаем в Бельгии. И в подвал. А молоко- у нас у всех непереносимость свежего молока. Покупаю исключительно для блинчиков. А на мопеде мне возить " в лом" .

5 Мар 2019, 12:09Agua  
Лего,

а почему на мопеде? Ты же машину водишь "без прав")))