Домик брачных аферистов
Снова я о сыре и крысах...
➜ главная Домика
Вы не залогинились! Ваш статус в этом ДоМиКе - гость.
В домике онлайн: 4, замечено за сутки: 23
вернуться на 600 стр. списка тем
Сергей
Снова я о сыре и крысах...
Снова я о сыре и крысах...
На прилавках петербургских магазинов практически нет настоящего мягкого сыра, сообщает "Доктор Питер". Такой результат показала проверка, проведенная в городе организацией "Общественный контроль".
Статья по теме:
Треть пломбира в магазинах Петербурга оказалась подделкой
По данным исследования, 12 из 13 образцов мягких сыров, представленных в магазинах Петербурга, являются фальсификатом.
Специалисты выяснили, как производители подделывают продукцию. Чаще всего они заменяют молочный жир растительным. В числе других популярных способов - замена молочного жира свиным или говяжим, стоимость которых гораздо ниже. Определить подделку на вкус невозможно.
Как объяснила профессор Санкт-Петербургского политехнического университета Татьяна Пилипенко, эти альтернативные ингредиенты не навредят здоровью, однако состав продукции должен полностью соответствовать указанному на этикетке. В обратном случае продукт признается подделкой и должен быть снят с производства.
Также производители мягкого сыра не соблюдают указанную на упаковке массовую долю жира, что в свою очередь снова позволяет назвать продукт фальсификатом.
Статья по теме:
Треть пломбира в магазинах Петербурга оказалась подделкой
По данным исследования, 12 из 13 образцов мягких сыров, представленных в магазинах Петербурга, являются фальсификатом.
Специалисты выяснили, как производители подделывают продукцию. Чаще всего они заменяют молочный жир растительным. В числе других популярных способов - замена молочного жира свиным или говяжим, стоимость которых гораздо ниже. Определить подделку на вкус невозможно.
Как объяснила профессор Санкт-Петербургского политехнического университета Татьяна Пилипенко, эти альтернативные ингредиенты не навредят здоровью, однако состав продукции должен полностью соответствовать указанному на этикетке. В обратном случае продукт признается подделкой и должен быть снят с производства.
Также производители мягкого сыра не соблюдают указанную на упаковке массовую долю жира, что в свою очередь снова позволяет назвать продукт фальсификатом.
Люка в БАНе
Серега
Серега
Тук-тук-тук! Кто в домике живет? Наверное, мышка-норушка, как всегда... Ну там еще зайчик-побегайчик, лисичка-сестричка... А вас тама, похоже, нет!
Почему? Да потому что на Мейби нужно сначала зарегистрироваться, а потом подать заявку на прописку в ДоМиКе.