Домик брачных аферистов
Знатоки и любители ножей.

3 Янв 2021, 16:17Лего  
Знатоки и любители ножей.

Вроде тут тусуются. У меня вопрос по советскому ножику перочинному ВАКО. Что про него расскажите? Насколько редок и ценен? Пока в интернете нахожу только объявления о продаже. А мне история интересна.

3 Янв 2021, 16:17Лего  
Вернее

Хотя бы приблизительно год производства определить.

3 Янв 2021, 16:33Сергей  
нож я определяю так..

работать или любоваться? ВАКО- складень я их вообще за ножи не считаю (складные) Только фикс. Говно метал темнеет - ржавеет И вообще только пчак но это лично мое мнение...

3 Янв 2021, 17:43Я есть Я. Корова моя  
Я не разбираюсь в ножах.

Мне вполне достаточно простых кухонных ножей.
А на улицу я беру вот такой ножик.

3 Янв 2021, 19:06Звездунова  
Я как Корова)))

Мне хорошие кухонные важнее
А у своих мущин видела швейцарские, красные и черные, с крестом которые, не помню фирму

3 Янв 2021, 19:11Orgasmatron  
12345

У Звездуновой тоже пластиковые лезвия ножей?

3 Янв 2021, 19:22Звездунова  
Орг, почему пластиковые?

Нержавейка
Даже керамику не люблю, все равно она тупится и раскалывается

3 Янв 2021, 19:24Звездунова  
А Лега походу

на какой-то тульской помойке антиквариат нашла, теперь загнать хочет задорого)))

3 Янв 2021, 19:26Val  
Звездунова

Аха-ха-ха)))
Тоже удивлён. На хрена ей этот хлам? Видать ты права. :))

3 Янв 2021, 19:38Orgasmatron  
12345

Перочинный нож имеет ценность проблемы, которую помогает решить; памяти о собственнике; или как образец массового продукта определённого исторического периода.

3 Янв 2021, 20:16Маргарита Че  
нож

должен быть тонким. лезвие. это я про кухонные ножи для приготовления пищи

3 Янв 2021, 20:49Валерий  
антиквариат нашла,

Советские ножи не шибко популярны среди коллекционеров. Они не могут похвастаться ничем примечательным. Не бог весть какая сталь, сборка. Да и разнообразия большого не было. Впрочем на Ганзе в мастерской были темы посвященные советским ножам

3 Янв 2021, 21:18Orgasmatron  
12345

Маргарита Че,

кухонный нож вовсе не должен быть тонким. Толщина обуха зависит от прочности материала и задач, для которых используют нож. Свинину нарезаю ножом с длинным (280 мм) и толстым (4 мм) обухом (full-tang с деревянными накладками от Solingen), для помидоров достаточно короткого (120 мм) и тонкого (1, 5-2 мм) обуха (full-tang с накладками из стеклотекстолита от непонятно кого). Лезвие ножа не должно изгибаться при обычном использовании - иначе возможна травма.


Не советские (1928-1953), а совковые (1953-1991) ножи подпиндосников - это диверсия против русского народа.

3 Янв 2021, 21:39Я есть Я. Корова моя  
Для салатиков удобен керамический ножик

Купил как то самый простяцкий керамический ножик для салатиков. Хорошо режет, легко моется.
Ему уже несколько лет, а он не затупился.

4 Янв 2021, 06:10Лего  
Так, как обычно.

Ничего толкового по теме. Ни истории производства, ( про саму артель - то я прочла), ни как год определить. Только как загнать и сколько стоит. . Нашла в загашниках у родителей, да нож деда. Копия, советского, как понимаю, швейцарско ножа. ( знаете, чем швейцарский офицерский отличается от солдатского, то? ) victorinox. ( звездунова, это который " с крестом). Приеду домой, сравню поточнее.
Мы все ножи собираем, но у сына самая большая коллекция. Повезу ему, наверное, но хотелось бы знать хоть год выпуска приблизительно. Про кухонные ножи- о- это одна из моих любимых тем. А про керамические ножи- конечно для салата только их. Но не покупайте дешевку. Приемлемый керамический японский нож стоит 15-20 евро.

4 Янв 2021, 15:23Юрий  
Как может

Я понский нож стоить в Евро?
У Японцев Йены, насколько я не ошибаюсь

4 Янв 2021, 19:24Маргарита Че  
Орг,

Для меня авторитет настоящий повар со стажем. Ножи мне нужны для готовки. Дичь разделываю ножницами, остальное мясо мясник.

4 Янв 2021, 19:37Я есть Я. Корова моя  
А у меня топор есть. С пластиковой ручкой метровой.

Очень знаете ли удобная вещица. Вот хочется например мясо порубить или шкаф... или выпил и хочется размяться - везде сгодится. Были как то переговоры сложные, я с собой эту вещицу прихватил. Так, без умысла. Поставил в углу и сидели разговаривали. Кстати это подарок, я его в самолёте вез. В чехле. Никто ничего не сказал.

4 Янв 2021, 19:53Маргарита Че  
У меня

Советский топор. Хочу новый с обухом поменьше)

4 Янв 2021, 21:22Лего  
Благодарю.

Один трёп. По делу ничего- любители и знатоки, называются.