Домик брачных аферистов
Про борщ
➜ главная Домика
Вы не залогинились! Ваш статус в этом ДоМиКе - гость.
В домике онлайн: 1, замечено за сутки: 17
вернуться на 1069 стр. списка тем
нематериальный объект ЮНЕСКО.. ёпть ))
Нену.. от России навскидку могу вспомнить внесенное.. Искусство Палеха.. Хохломы.. Нижегородская глухая резьба по дереву...
Но.. СУП?!
МИр сошел с ума...(
А вот еще.. песня -
"28 июня администрация торгового центра "Мебельный город" города Белгород остановила конкурс, главный приз в котором - диван стоимостью 100 000 рублей. 24 июня с 10:00 до 17:00 любой мог сесть на диван, а после - получить его. Но лишь при условии, что все остальные участники покинут свои места.
Изначально попробовать свои силы решились шесть человек. Все они не выходили поесть, попить или в туалет - любой повод встать с дивана засчитывался как проигрыш.
На вторые сутки конкурса участников осталось четверо, а на четвертый день - двое. Именно между ними организатор конкурса решил "разделить" первое место. Участнику Андрею достался тот самый диван, а Станиславу - его чуть уменьшенная копия эквивалентной стоимости."(с)
Нену.. дикость.. на мой взгляд.. писать под себя.. ради дивана..
А еще ---Краснодарский край переживает настоящее нашествие божьих коровок..
Красиво кста.. смотрится ( смотрела репортаж)
Вот!" А у нас в квартире газ" ... а у вас?))
У нас в Волгограде антициклон, все в шоке, реально холодно. Плюс 12! хоть колготки одевай! А вчера плюс 30 было!
Волгоград красивый город.. моя кума в него влюблена и часто туда ездит (вот ей и скажу про колготки ))
А мы только вздохнули.. до +15 ночью.. и опять жара движется..
24-25 и без дождей.. было бы.. я б порадовалась )
А настоящий украинский борщ это вам не какой-нибудь свекольник. Там рецептура ой-ой-ой, пока варить научишься, поседеешь.
Так штааа... Я бы не смеялась.
А борщ, который варит еврейская женщина.. не менее сложен )
и вообще.. давайте United Nations Educational Scientific and Cultural Organization.. борщами закидаем..
Кта.. русский квас в наследие не входит? Есть же в ЮНЕСКО--- обрядовый комплекс северных хантов- "Медвежьи игрища")
--
"Для начала надо сделать бульон. Какой бульон делала моя бабушка Рахель Евелевна Серпик! Я вам так скажу, это был не бульон, а здоровье! Это был пенициллин, а не бульон. Когда кто-то пробовал его, то он потом неделю не мог есть ничего другого и худел. Для бульона нужна говядина, и не надо ничего говорить про трефное. Свинину можете кушать без меня, я что обязан это видеть? Говядина с косточкой. Все. Что вам надо, это говядина с мозговой косточкой. Заливаем водичкой, перец горошек, три четыре лаврушечки, не чищенная луковица. Все, дети, все. Подожгите плиту и отойдите от кастрюли, не мешайте природе сделать за вас то, что она должна сделать. Подходить к кастрюле можно только для посолить и снять пенку. И не надо на меня смотреть грустными глазами, вы не раввин из синагоги на Лермонтова. Пока бульон сам себя готовит, берем буряк. Вы, конечно, можете называть его свеклой, но я вам так скажу, вы поцы! Буряк дает цвет всему борщу, и если вы назовете то, что дает цвет всему женскимженским словом, то вы жалкие подкаблучники и ничего не понимаете в высокой кухне. Итак, буряк. Мы шинкуем его меленько, потом бросаем на сковороду, немного обжариваем, а потом, это важно. Заливаем поварешкой- двумя готовящегося бульона, выжимаем сверху поллимона и ставим на маленький огонь тушиться. Именно тушиться, не вариться ни в коем случае. Иначе это будет не борщ, а буряковый суп. В конце процесса заправляем томатной пастой. Не зажарку заправляем, которую мы еще не сделали, а именно буряк
Беремся за зажарку: Шинкуем морковь, лук, корень петрушки, корень пастернака и корень сельдерея. И не надо мне делать голову, что чего-то там не нашли. Не нашли и не нашли. Плохо с вашей стороны, но я не виноват, жарьте как есть. Шинкуем болгарский перец и один острый перец. Все это кидаем на сковороду и зажариваем"(с)
ну и тд...)
Щи НАСТОЯЩИЕ умеет кто нить варить?
НаучИте? Хочу попробовать правильные.
Суп проще научится готовить.. поверьте. и речь немного не о том..). Представьте: бабушка заявляет - в борще свекла.. оттенка бордо.. размером 3. 5 см.. Морковку обжарить.. 1. 3 мин.. и никак иначе! Это же культурное наследие! только так делаем и никак иначе, дабы не исказить чиханием около плиты!
Моя подруга в Англии 21 год живет.. она уже все.. с другого ракурса видит.. русский как не родной.. Так и Вам сложно.. я понимаю )
2. конструкция =франция - =первая гиена европы=
Юнеска должна недоперебдеть!!
Русский борщ не такой жирный. Украинский родня приехала варила, колдовали там у плиты, огромную кастрюлю сделали. Но очень специфический, есть невозможно на мой взгляд. Моркови немеряно просто, он не красный, а оранжевый. И всё это нажарено в масле, и куски сала ещё плавают. Не, я наш русский люблю, попостнее.
Я недавно поймала на собаке Божью коровку. Прочла ей стих и она улетела сразу..
Кому-то мамин больше нравится, а кому-то бабушкин!
Да что это я все о нематериальном!
Представила себе "наградной" диван, на который минииум шесть человек какали-писали во время испытания, а потом его "вручили " в качестве приза. С таким подарком не соскучишься.
Аффтар, фото героев (призера и, конечно, дивана) в студию.
И опять-таки, не поняла, какой незримой нитью связана неведомая английская подруга с искалеченным русским и борщ+диван?
--Российским менталитетом.. )
"Олександре, украинский борщ признан нематериальной ценностью, которую нужно незамедлительно охранять? Жаль, раньше его просто ели", - иронично заметила она.
При этом, подчеркнула официальный представитель МИД России, наш борщ в защите не нуждается, а подлежит немедленному и полному уничтожению в тарелке.
"Для того, чтобы на кулинарном примере объяснить миру, что такое "современный киевский национализм", приведу факт: хумус и плов признаны национальными блюдами нескольких народов. Но, как я понимаю, украинизации подвержено всё. Что следующее? Признание свинины "украинским национальным продуктом"? Кстати, на заметку националистам, ненавидящим всё русское. Из первого упоминания борща (в путевых записках данцигского купца М. Груневега, 1584-1585 гг.) следует, что это блюдо русских жителей Киева. Живите теперь с этим", - добавила Захарова.(ц)
Тук-тук-тук! Кто в домике живет? Наверное, мышка-норушка, как всегда... Ну там еще зайчик-побегайчик, лисичка-сестричка... А вас тама, похоже, нет!
Почему? Да потому что на Мейби нужно сначала зарегистрироваться, а потом подать заявку на прописку в ДоМиКе.