Домик брачных аферистов
Как же я расстроилась.

СтатьиФорумФотоальбумБиблиотекаЖильцы

➜ главная Домика
Вы не залогинились! Ваш статус в этом ДоМиКе - гость.
В домике онлайн: 0, замечено за сутки: 14

вернуться на 1156 стр. списка тем

Лего  
Как же я расстроилась.
Лего
В субботу должна былаувидеться со своей марокканской подругой. ( она приехала сюда к детям и внукам. А зять ее заболел, отменяется встреча. Но я вот что подумала. Насколько мы все же с ней близки по складу характера, отношению к семье, детям, близким. Хотя родились в разных странах, воспитаны в разных культурах. А вот поди же ты, как сложилось. Она искренеиполюбила русскую культуру, ( когда в Белоруссии училась, у нее русский муж, хотя жил и работал в Беларуси). Готовит прекрасно и любит нашу кухню, например. Я же вот полюбила Марокко всей душой. ( и кухню мараканскую люблю). Вообще, мне кажется, восточные славяне и арабов какой - то мере близки по отношениям в семье, клеям, внукам. Вот арабские и наши бабушки просто " сестры", по отношению к внукам, я считаю. А у вас есть близкие друзья, выросшие в других странах, других культурах.
Дон Румата  
"Она приехала сюда(!!!)"(С)
Дон Румата
Уже незыблемый повод встретиться!

Тем более, марокканцы - бедуины. Для них любая встреча - праздник!
Лего  
Нет, среди марокканцев небольшой процент
Лего
Бедуинов. Из 37, 5 миллионов населения почти, всего около 2 миллионов, и те " южане". Моя подруга из берберов. Она часто приезжает, да вот видеться особо не получалось. Внуки у не совсем маленькие были. Сейчас подросли маленько.. да вот зятек подвел...
Дон Румата  
Лего, хорошо...!!!
Дон Румата
Давай уберём национальный признак!

Что, расстояние, и редкие временные возможности встречи не дают повода встретиться при любых проблемах???
Дон Румата  
((( Я забыл ещё
Дон Румата
о материальных затратах на перемещение по планете...! ... для меня это недопустимо! И если Я раз в жизни ограблю банк и отправлюсь в кругосветное путешествие, то я и на другом континенте встречусь с другом даже на могиле его зятя!
Лего  
Ну у нее тут машины нет,
Лего
А для моей далеко. Прямого сообщения поездом нет. Так что подчиняемся обстоятельствам. Мне надо чтоб муж был свободен, ей, чтоб дети... раньше в Париже встречались, когда у нее внуков тут не было. Все же бабушки - они такие бабушки... что я что она.
Aшyня  
Не расстраивайся, главное что б зять поправился
Aшyня
Попозже увидитесь же?!
А у меня подружка узбечка. Севара. Очень добрая и скромная девушка с тяжёлой судьбой. Дружим 13 лет, но не видимся. По видео болтаем. Мой сын с подаренным ею 13 лет назад медвежонком ещё дрыхнет, и медведь как новенький, хотя мы его везде с собой брали, и в море купали. Ещё она мне прислала кусок атласа красного на платье, всё не сошью никак, и нарядную свадебную тюбетейку с красивыми длинными нитями из бисера.
А я ей прислала диски с советскими мультфильмами, она их просто обожает.
Alba rosea  
1111111111
Alba rosea
Я надеюсь, с зятем все будет благополучно? ничего серьезного?..

Лего, а расскажите про марокканскую кухню, пожалуйста?.. Не было у меня поездок в Марокко, ничего об их кухне не знаю ) Что преобладает - мясо, овощи?.. Насколько много специй, и какие именно?.. Есть ли что-то, что выбивается из рамок восточной кухни, как мы себе ее представляем? Какие сладости в ходу?..

Бриауаты ела, по-моему, в новосибирском кафе "Кардамон", и все.
Alba rosea  
1111111111
Alba rosea
>А у вас есть близкие друзья, выросшие в других странах, других культурах.

Есть ) Среди них много индийцев-врачей (я там работала и вообще много в Индию ездила) и киприотов (мы чуть было не купили в Пафосе домик пополам с друзьями, чтобы отдыхать с детьми в собственных стенах, а не в отелях, и сдавать в остальное время, но щас эта перспектива точно отпала, не рискнем - хотя Кипр и киприотов по-прежнему нежно люблю, и это взаимно).

>Она искренеиполюбила русскую культуру, ( когда в Белоруссии училась, у нее русский муж, хотя жил и работал в Беларуси). Готовит прекрасно и любит нашу кухню, например.

У нас есть такая знакомая семья из Академгородка - он русский, она индианка. Поженились, она переехала. Научилась готовить в_с_е - от борща, щей и оливье до драников и кваса (у нее свекровь классная, вообще всему научила), быстро заговорила по-русски. Когда дети были относительно невзрослые, они уехали в Канаду к его старшему брату, у него там автомастерская, она преподает, дети уже в университетах - но постоянно прилетает к свекрам.
Лего  
О, марокканская кухня
Лего
За лужичанина отдельной темы. Открою как - нибудь. Не поела даже, что такое бриауты. Потом догадалась В Марокко называют " брик" скорее. . Это скорее нечто вроде фаст - вуда местного. ( если я правильно поняла, мы о трёхугольных жареных пирожках.). Я бы не сказала, что марокканская кухня это " восточная кухня" в нашем понимании. Мы скорее представляем во точную кухню как " острые блюда". У марокканцев целый букет специй и пользуется, но блюда не жгуче - острые, а очень нежные.
Дон Румата  
))) Тоже о кухне! )))
Дон Румата
*Браво, Ширвиндт!!!*

Французская кухня

Сидел я как-то, жрал шашлык и размышлял о всяком. И вдруг сообразил: хваленая французская кухня - это кухня голода и отчаяния.
Лягушачьи лапки, улитки, мидии, заплесневелый или высохший сыр, луковый суп, артишоки... это все предел голода, когда жрется всё, что можно разжевать, далее пойдут кожаные ремни. Кухня реальной нищеты, которую завернули в красивую оболочку якобы "изысканности" маркетологи.

Целое поколение выросло в дискурсе: "это вы там Остались и пьёте водку - а я Достиг и пью вискачок не ниже 12-ти лет".
И тут такой облом. Руккола, понимаешь, краснодарская.
Да ради этого ли люди-то жили, вписывались в темки и встраивались в схемки, прогрызали путь к светлому будущему, освещаемому неоновыми логотипами престижных брендов и высочайшей калорийностью удачно сфотканых блюд?

Сказать ведь им, что, например, престижная итальянская приправа орегано - это всего лишь душица, которую бабка заваривала в детстве от кашля - удавятся от ужаса бытия и несовершенства мира.
А моцарелла - это если в молоко плеснуть скисшего вина (уксуса, говоря проще), и откинуть на марлю.
Неликвид, в общем, который пить никто уже не может, утилизировать хоть как-то.

Добить тем, что суши - это когда нищий рыбак (которого на берегу за блеск ножа просто зарубит любой самурай) сидит в море в лодке и торопясь, срезает дольками мясо со свежепойманной рыбы, потому что развести огонь нельзя.
Потом макает в уксус, потому что в рыбе весёлые червячки кишат, а потом лезет холодной рукой в мешок с рисом, скатывает там комочек влажного и солёного от морской воды риса и жрёт это.
Причем панически оглядываясь, не видит ли никто - они вообще это в мозг не смогут уложить.

Можно провести контрольный выстрел, рассказав, что такое фондю.
Это когда нищий швейцарский крестьянин, обогревая зимой хату собственным теплом, ползёт в погреб (а там всё сожрано) и собирает окаменелые обрезки сыра, чтобы разогреть их, и когда они станут мягкими - туда сухари макать. Просто потому что жрать было нечего.

Еще стоит напомнить, что единственное блюдо американской кухни - это украденная у индейцев птица, и мега-праздник беглого англо-переселенца (т. е. уголовника), который годами жрал солонину и бобы.
Вот мега-праздник у этого интеллектуала был - раз в год поесть большую запечённую птицу, стырив её у местных (которых в рамках протестантской благодарности потом отравить исподтишка).

А престижный французский суп буйабес - это когда рыбак, живущий прямо в своей лодчонке (потому что даже на шалаш на берегу денег нет), продав основной улов, заваривает остаток, который не удалось продать даже за гроши.

И на всё это смотрят живущие в стране, где буженина, расстегаи, блины с икоркой, стерлядь да двенадцатислойный мясной пирог, балык, кулебяка на 4 края и 4 мяса. Смотрят и офигевают.
Потому что всё вышеперечисленное внезапно непрестижно - ибо незагранично.
#129335;#8205;#9794;#65039;

Ешьте, сколько влезет, всё равно много уже не влазит.

В человеке важен не вес, а то, как он его носит!

Спите, сколько хотите, у пенсионера когда встал, тогда и утро.

Не ждите, когда кто-то сделает вас счастливым - налейте себе сами.

Если вас незаслуженно обидели, вернитесь и заслужите!

Не жалуйтесь на судьбу, ей с вами может быть тоже не сильно повезло.

Если жизнь после 50ти вас не устраивает, примите ещё пятьдесят.

И не берите от жизни всё - не донесёте!

Относитесь к себе с любовью, а ко всему остальному - с юмором (как Ширвинд)(С)
Лего  
Так и есть.
Лего
Но в том и искусство, чтоб довести кухню бедняков, когда все готовились из остатков ( фондю, раклет, тот же пресловутый луковый суп, печень утки или гуся до " высокой кулинарии. " французы этого не скрывают и не Ширвинт об этом догадался. Искусство в том, чтоб накормить вкусно из ничего, а не барашка на вертеле зажарить.
Alba rosea  
1111111111
Alba rosea
>О, марокканская кухня За лужичанина отдельной темы. Открою как - нибудь.

О, с удовольствием почитаю )

>Не поела даже, что такое бриауты. Потом догадалась В Марокко называют " брик" скорее. . Это скорее нечто вроде фаст - вуда местного. ( если я правильно поняла, мы о трёхугольных жареных пирожках.).

Точно! Там были треугольные пирожки, сет с разными начинками; был, точно помню, марокканский апельсиновый суп - и какие-то сладости.

>Я бы не сказала, что марокканская кухня это " восточная кухня" в нашем понимании. Мы скорее представляем во точную кухню как " острые блюда". У марокканцев целый букет специй и пользуется, но блюда не жгуче - острые, а очень нежные.

Это у нас в Новосибирске женщина, которая много путешествовала и интересовалась и Ближним Востоком, и Азией - выкупила квартиры под вторым этажом, на котором жила, сделала стильный интерьер и организовала в одной квартире кафе с экзотической кухней - Ливан, Алжир, Марокко, Индия, - а во второй - магазин всякой этники от одежды, серебра и этнических украшений - и до мебели этнической и музыкальных инструментов - и стены между этими двумя пространствами нет, то есть люди ждут, пока им принесут глинтвейн, и шарятся в непальском серебре.

И я всех подруг притащила в свое время на эти бриауаты )))
Alba rosea  
1111111111
Alba rosea
>И на всё это смотрят живущие в стране, где буженина, расстегаи, блины с икоркой, стерлядь да

абсолютно дурацкая дискуссия, потому что одно другому не мешает - и можно делать буженину и блины с икрой, печь расстегаи, запекать тайменя - и при этом не пренебрегать суши, фо бо, том ямом, буйабессом и паэльей.

вернуться на 1156 стр. списка тем

☍ Поделиться

Тук-тук-тук! Кто в домике живет? Наверное, мышка-норушка, как всегда... Ну там еще зайчик-побегайчик, лисичка-сестричка... А вас тама, похоже, нет!

Почему? Да потому что на Мейби нужно сначала зарегистрироваться, а потом подать заявку на прописку в ДоМиКе.