Французский клуб
Новинки на кухне
➜ главная Домика
Вы не залогинились! Ваш статус в этом ДоМиКе - гость.
В домике онлайн: 2, замечено за сутки: 24
вернуться на 88 стр. списка тем
Люблю всякие бытовые механизмы))
В этом году мама подарила свою соковыжималку. А я купила: духовку, мультиварку, миксер, хлебопечку, кофемолку, электротурку, сепаратор и маслобойку, годом раньше - автоклав и индукционную плитку. Еще ручную машинку-тестораскатку.
А какие у вас есть интересные приборы для кухни?
И термометр для измерения температуры молока с держателем.
Как в саду, так и дома претворяю в жизнь принцип - один пришел, один должен покинуть пространство.
Посадила новую смородину - выкопала старый крыжовник. Сшила пальто - выкинула пуховик.
Лучшее пространство - белое и пустое))
Сказали, что есть такая штука, как чистильщик яблок, интересно бы глянуть:))
Сегодня вспомнила, что у меня полно гусиных яиц, но нет молока. А еще есть горстка изюма. И ванилин наконец-то купила! Без ванилина мне запах бисквита не нравится.
Бисквиты делать не умею, только учусь.
Думаю сегодня испечь бисквитный пирог с изюмом. А то к чаю ничего нет - конфеты доела (я же говорю, организм решил покончить жизнь вкусным самоубийством))
А с изюмным пирогом жизнь прекрасна!:))
Конечно, первый блин комом.
Во-первых, у меня была не целая курица, а только половина ее (правая).
Во-вторых, видимо, напряжение не очень. За 2 часа при выставленной температуре 190 градусов она не особо зарумянилась и внутри (под крылом) была непропеченой (розовой). Я потом сняла ее, разрезала и на противне допекла при температуре 220 градусов в течение 20 минут, тогда пропеклась. Но получилось очень вкусно, так что буду делать еще.
Учту ошибки.
1. Мариновать дольше надо.
2. Курица должна быть примерно 1, 5 кг или меньше
3. Температуру поставлю 200, а время минимум 2 часа, а там посмотрим.
***
Запах умопомрачительный))
Что такое тендерайзер полезла смотреть в интернет)))
***
Дракоша) Вакуумная упаковка - веСЧь. Но прежде чем купить - посмотри цену расходников)))
***
Лего) У меня тоже влажность... Сушеные грибы (хорошо сушеные, до сухости) в банку, НЕ пропаренную, а абсолютно сухую. И крышкой, как говорится) *укупорить*
Стоят годами!
Весной отдала такую банку (но там съели, все хорошо) аж 17 года.
Просто на антресоле стояли.
нашла, расстроилась - на выброс! Но сильно уговорили отдать.
Как ты их пакуешь-то? (грибы?)
Кстати, я еще забыла добавить в список купленного в этом году электроизмельчитель. Хорошая дешевая такая штучка :)
А для собственного хозяйства вернулись к баночкам с крышечками)))
Стовосьмидесятый способ *законного отъема денег у населения*
У нет микроволновки... я от нее избавилась.
Потому что я НЕ могу есть еду даже согретую в микроволновке, а не то приговленную! Я на этом выиграла кучу споров! Отличается!!!
Машинка - тестораскатка - вещь! Но пользуюсь я ей два-три раза в год, а то и реже(
Индукционная плитка ломается быстрее, чем вы ей насладитесь(
Соседям весной одалживала обычную электрическую.
Электромясорубку детям подарила. Она у них в ходу. А я раз в пару лет доставала, отмывала, использовала, отмывала, убирала...
***
Каждый хозяйствует как хочет)))
Но прежде чем - хАчунИмАгу - посчитайте? Оно вам надо?
Мне нужно то, чем я пользуюсь постоянно. Кофемашина... как вариант...
Опять же холодильник или электрочайник...(чайник у меня в деревне, в Москве на газу обычный, со свистком)
Соковарке очень рада! (раз в два года!) Соковыжималка - пылится)
Ну... и так далее(((
Что такое соковарка - не знаю, надо будет посмотреть:))
Индукционную плитку купила для автоклава, но в итоге пользуюсь ею постоянно, мне очень нравится.
Мне вообще нравятся эти кухонные причиндалы, ну как игрушки:)))
В ветчиннице можно приготовить варёную ветчину, колбасу, мясные или рыбные рулеты. Для классической ветчины используется нежирная свинина, окорок или лопатка. Хороша ветчина-рулет из свиной рульки, когда шкурка фаршируется измельченным мясом со специями и в таком виде заправляется в ветчинницу.
Смешивайте разные виды мяса или варите нежный диетический продукт из птицы курицы или индейки. Использовать для этих целей только филе совсем не обязательно, ветчину или колбасу можно сделать из куриных бёдрышек и окорочков от этого готовый продукт только выиграет, мясо будет сочнее. Добавляйте кусочки языка или сала, оливки, морковь, болгарский перец, сухофрукты или орехи. Примерно чайная ложка горчицы на 1 кг мяса придаст пикантный вкус.
Записала себе в хотелки))
Стоит около 1 тыс р.
Раньше думала не заводить бройлеров в следующем году, но, видимо, придется)
Тук-тук-тук! Кто в домике живет? Наверное, мышка-норушка, как всегда... Ну там еще зайчик-побегайчик, лисичка-сестричка... А вас тама, похоже, нет!
Почему? Да потому что на Мейби нужно сначала зарегистрироваться, а потом подать заявку на прописку в ДоМиКе.