Французский клуб
У нас сегодня туман
➜ главная Домика
Вы не залогинились! Ваш статус в этом ДоМиКе - гость.
В домике онлайн: 3, замечено за сутки: 24
вернуться на 91 стр. списка тем
Постапокалиптичное)
А вообще сыро, вязко, грязно и пасмурно.
Но обещают солнышко и до плюс 10:)
Думаю, а не испечь ли мне нынче яблочного пирожка?
После того, как я неделю ела "дубовый" пирог с изюмом, перспектива печь пироги перестала казаться привлекательной))
А тут я вспомнила - ба! да у меня же есть форма для хлеба! В ней можно испечь.
Надо же мне узнать, в чем причина прошлых неудач с пирогами. Я грешу на муку. Сегодня хочу испробовать другую муку. Надеюсь, получится:)
Тут либо мука, либо дрожжи.
На мой взгляд, дрожжи нормально работают. Значит, мука.
Поэтому решила печь одним пирогом.
Жалко, что выбросила кожуру апельсина. К яблокам прикольно в пирог добавлять цедру или даже мелкие кусочки апельсиновой кожуры. Такой аромат, да и привкус свежий приятный:)
У нас туман разошелся, Таир привез мне 25 тюков соломы, сложил у дороги. Сейчас возьму тачку и начну таскать солому под крышу сарая-гусятника, под навес, в курятник, куда влезет. Главное, чтобы не промокло.
Зато не скучно живем:)))
Да я уже половину перетащила, заодно и коз прогуляла, они меня сопровождали каждый рейс))
Сейчас их закрыла, а у меня перерыв.
Кстати, им понравилась солома, они ее едят:))
Таир за перевозку ничего не взял, он моего мужа сильно уважает, да еще дал пять тюков сверху бесплатно. Хороший человек Таир - честный скромный труженик.
Если мне мед потребуется - у него возьму. У него и его брата свои ульи. Эти не обманут:)
Вы работали пекарем?
Мы когда переселились на время к дочери в Академгородок, меня просто убивало крайне малое количество в нем пекарен (по сравнению с Новосибирском) ((( была даже мысль подбить родителей дочкиной одногруппницы, чп, открыть пекарню. Вообще отвыкла от такого - чтобы по пути домой нельзя было заскочить за горячим хлебом цельнозерновым.
Заметила, что на пляжах предпочитают покупать выпечные пирожки со сладкими начинками. Самые вкусные - с вишней:)
В то время как в Ленинградской области в основном брали жареные пирожки с картошкой и с капустой.
Нет, мне не хотелось тут открывать пекарню или подобное производство по той простой причине, что тут этого добра на каждом шагу: много производителей, выпечка замечательная, а цена вдвое ниже, чем в Ленинградской области.
К тому же я предпочитаю действовать законными способами, а для этого надо иметь:
а) помещение с водопроводом и канализацией;
б) соответствующее оборудование;
в) одобрение СЭС, сертификация
Ну и начальный капитал.
Не вижу смысла заморачиваться в моём возрасте.
Тут если не в каждом доме, то через дом пекут пирожки, делают пельмени, вареники на продажу... Крымские татарки великолепно готовят.
Так что я отдыхаю:))
Мне до сих пор иногда снится, как я пирожки в электричке продаю:)))
Мне сейчас интереснее делать молочные продукты, тушенку (моя собственная тушенка из бройлеров, сделанная в автоклаве, произвела неизгладимое впечатление не только на меня, но даже на приятельницу - крымскую татарку:))
Ресторан, который студенты называли "Поганка" из-за формы в виде гриба))
Чудесный лесопарк, выходящий на Обское море. Помню, я там гуляла и случайно вышла к институту "Монокристалл", тогда только открывшемуся, и меня напугало полное отсутствие людей на улицах))
Теперь можно наконец-то тестом заняться:)
Снег, снег, снег..
Дв0рники -михрютки, все попрятались.
Машины чистят дорогу, сгребая снег к остановкам.. Как результат -в автобус не войти, из автобуса не выйти, полные ботики снега не набрав.
А скоро гололедица будет..
фФррр(
>Ресторан, который студенты называли "Поганка" из-за формы в виде гриба))
Да, он и сейчас такой же ))) Сейчас там на верхнем этаже милый сетевой ресторан Аджикинежаль (прикрепила фото в аттаче), и его летник там же, на верхней площадке лестницы, а на первом этаже какой-то паб или бар... не помню... Колба называется ))) (если не ошибаюсь).
>Чудесный лесопарк, выходящий на Обское море. Помню, я там гуляла и случайно вышла к институту "Монокристалл", тогда только открывшемуся, и меня напугало полное отсутствие людей на улицах))
Да, в Академгородке лес - куда ни глянь )) Если спуститься вниз и влево, там будут клевые пляжи с беседками и газовыми занавесями, пляжными кафе и массой мест для мангалов и отдыха.
А лес там роскошный, конечно - светлый, деревья огромные, но расстояния между ними большие. А зимой там все на лыжах:))
Тук-тук-тук! Кто в домике живет? Наверное, мышка-норушка, как всегда... Ну там еще зайчик-побегайчик, лисичка-сестричка... А вас тама, похоже, нет!
Почему? Да потому что на Мейби нужно сначала зарегистрироваться, а потом подать заявку на прописку в ДоМиКе.